スクランブルエッグサンドイッチ

スクランブルエッグサンドイッチ
砂糖を入れずに甘酒で甘さをだしました
マヨネーズでとてもふんわりと出来上がります

材料

食パン
4枚切り2枚
1個
マヨネーズ
大1
甘酒
大1
レタス
適量

作り方

1

食パンを半分にカットしてマーガリンをぬる

2

写真

卵 マヨネーズ 甘酒を入れて
フォークで混ぜる

3

写真

フライパンに火をつけて マーガリンを入れて 卵液を入れて 大きく混ぜる

4

写真

回りが固まってきたら 火を止め余熱で固める

5

写真

1にレタス4とレタス パンの順に重ねて ラップをして 冷蔵庫でしばらく寝かせる

6

出来上がりです

コツ・ポイント

大きく混ぜて余熱で固めると よりふんわりです

このレシピの生い立ち

甘酒が好きなので スクランブルエッグに入れてみました
レシピID : 4752729 公開日 : 17/10/12 更新日 : 17/10/12

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