スクランブルエッグサンドイッチの画像

Description

砂糖を入れずに甘酒で甘さをだしました
マヨネーズでとてもふんわりと出来上がります

材料

4枚切り2枚
1個
マヨネーズ
大1
大1
適量

作り方

  1. 1

    食パンを半分にカットしてマーガリンをぬる

  2. 2

    写真

    卵 マヨネーズ 甘酒を入れて
    フォークで混ぜる

  3. 3

    写真

    フライパンに火をつけて マーガリンを入れて 卵液を入れて 大きく混ぜる

  4. 4

    写真

    回りが固まってきたら 火を止め余熱で固める

  5. 5

    写真

    1にレタス4とレタス パンの順に重ねて ラップをして 冷蔵庫でしばらく寝かせる

  6. 6

    出来上がりです

コツ・ポイント

大きく混ぜて余熱で固めると よりふんわりです

このレシピの生い立ち

甘酒が好きなので スクランブルエッグに入れてみました
レシピID : 4752729 公開日 : 17/10/12 更新日 : 17/10/12

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