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ニンニクみじん切りにする
野菜を1センチ角のみじん切りにする
鍋に油を入れニンニクの香りが出たら野菜を入れ炒める塩コショウをする
油が全体に回ったらウインナーと大豆を入れる
全体に軽く炒めトマト缶と水を入れる味を見て薄いようならケチャップで整える
セロリの葉っぱも一緒に煮込む
弱火でじっくりグツグツ煮込んだら完成