簡単 肉きんちゃくの画像

Description

油あげが嫌いな息子もこれは美味しい!って

材料 (4人分)

鶏モモ挽き肉
300g
中1個
500cc
めんつゆ(本つゆ)
200cc
砂糖
大さじ1
5枚

作り方

  1. 1

    みじん切りにした玉ねぎと、挽肉をよく混ぜる

  2. 2

    油あげを半分に切って、1を入れ楊枝で口をしめる

  3. 3

    広いお鍋に水、めんつゆ、砂糖を入れ、火にかけ、2を入れて煮詰める

  4. 4

    中火で10分煮たら完成

コツ・ポイント

味がしみるほうが美味しいから、作ってから1~2時間おいたほうがいいかな
他、油揚げに玉子、餅を入れ一緒に煮てもgood!!
玉ねぎは細かいほどフワフワに出来上がるよ

このレシピの生い立ち

義祖母に教わって、簡単にアレンジしました
めんつゆは万能です
レシピID : 4761663 公開日 : 17/10/17 更新日 : 17/10/17

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