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さつま芋・玉ねぎ・レタス☆コンソメスープ

さつま芋・玉ねぎ・レタス☆コンソメスープの画像

Description

さつまいもと玉ねぎの自然の甘さが
優しい味わい。簡単でとっても美味しい
コンソメスープ♪

材料 （２～３人分）

さつまいも（小）
１本
玉ねぎ（大）
１/２個
レタス（一口大にちぎる）
１~２枚
固形コンソメ
１個
水
５００ｃｃ
塩・コショウ
各少々
はちみつ
小さじ１/２
ブラックペッパー
２~３振り

作り方

  1. 1

    さつまいもは１センチ幅のいちょう切り。
    玉ねぎはくし形切り。

  2. 2

    鍋に水を入れ、火にかけ沸騰したらコンソメを入れて溶かす。

  3. 3

    ２に１を加え、
    さつまいもが柔らかくなるまで（１０分程）煮込む。

  4. 4

    ３に塩コショウを振り
    味を整える。はちみつを回し入れさっと混ぜる。仕上げにレタスを入れさっと火を通す。

  5. 5

    写真

    ４を器に注ぎ入れ、
    ブラックペッパーを振って完成☆

  6. 6

    写真

    朝食やランチにも♪

  7. 7

    写真

    2017年12月25日
    「オニオンコンソメスープ」の
    人気検索でトップ１０入りしました☆

コツ・ポイント

隠し味のはちみつがポイントです。
レタスは食感を残すため、サッと火を通します。
調味料の量などはお好みで加減してネ。

このレシピの生い立ち

さつまいもの美味しい時期なので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/
レシピID : 4763662 公開日 : 17/10/18 更新日 : 18/01/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2018年6月8日
写真
ナッツ627
美味しく頂きました！

素敵なレポ感激☆ 美味しそう～！ ブログにも遊びに来てネ☆

2018年3月7日
写真
いわなっちゃん
優しい味のスープで美味しかったです！

素敵なレポ感激☆ 美味しそう～！ ブログにも遊びに来てネ☆

2018年3月4日
写真
みりちゃん♪
★ウインナーも入れてみました♪さつまいもスープ美味しいですね♪

美味しそうな素敵なレポ感謝です☆ブログにも遊びに来てネ☆

2017年12月23日
写真
卵せんべい
簡単にほっこりスープができました！優しい甘さがしみました♡

美味しそうな素敵なレポ感謝です☆ブログにも遊びに来てネ☆

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ジャカランダ☆
さつま芋・玉ねぎ・レタス☆コンソメスープ
by ジャカランダ☆