あったか竹輪煮の画像

Description

素朴な材料であったか煮物。心温まります。

材料 (4~5人分?)

焼ちくわ
3本
うずら(水煮)
8個
1/2枚
1カップ
★だしのもと
4g
★砂糖、みりん
大さじ2
★醤油
大さじ3

作り方

  1. 1

    ちくわは食べやすい大きさに切り、うずらの水には水気をきっておく。

  2. 2

    鍋に★の材料を入れ、沸騰したらちくわ、うずらの卵、こんにゃくを加える。
    ※こんにゃくは手で一口大にちぎりながら入れると良い。

  3. 3

    味がしみ込むまで煮込んで出来上がり♪

コツ・ポイント

特になし。煮るだけです!

このレシピの生い立ち

安上がりに、でもちゃんとした一品に見えるようなおかずが欲しくって。
レシピID : 476459 公開日 : 07/12/18 更新日 : 07/12/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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Akosua
子供のお弁当にも入れました♪美味しかったです☆

つくれぽありがとうございます(#^.^#)♡

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shihorockn
竹輪の食感がたまらん美味しさでした!普通の玉子ですがめちゃうま♪

つくれぽありがとうございます(#^.^#)♡

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sakuyue
揚げボール入りで。ねじりこんにゃくにしちゃったけど美味しかった♪

つくれぽありがとうございます(#^.^#)♡

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土日主夫
3時間コトコト煮込んでちくわもトロトロ!!

つくれぽありがとうございます(#^.^#)♡