もっちもち揚げ
作り方
コツ・ポイント
豆腐の水切りは、しっかり!!
まず低温で揚げることで、形が崩れるのを防げますよ。
もしもご家族の帰りが遅く別で揚げる場合、水が上がってきますがその水分は捨てて大丈夫です!!
まず低温で揚げることで、形が崩れるのを防げますよ。
もしもご家族の帰りが遅く別で揚げる場合、水が上がってきますがその水分は捨てて大丈夫です!!
このレシピの生い立ち
豆腐と芋類の苦手な娘為に考えた豆腐感があまりでないものを考えました。
豆腐とじゃがいもに気付かずパクパク完食。
何が入っているかは、まだ秘密にしてます。
豆腐とじゃがいもに気付かずパクパク完食。
何が入っているかは、まだ秘密にしてます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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