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食パンをフライパンでトーストする。◎の材料を混ぜて玉子焼きを作る。しっかり水気を切って刻んだキムチとマヨネーズを和える。
トーストにバターを塗る。ハム、レタス、炒り卵、チーズ、マヨキムチ、スライスしたキュウリを乗せてはさむ。