鮭のホイル焼き
Baby悠音
作り方
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アルミホイルを３０㎝弱くらい用意し、中央にキッチンペーパーなどでサラダ油をさっと塗ります（鮭のくっつき予防)
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そして真ん中に、鮭の皮を下にしておきます。
あとは野菜を鮭の上や横に添え、上からバターをのせて封をします。
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左右のアルミホイルで、具材がはいっていない部分が数センチずつあるので、そこをグルグルっと巻きます。
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フライパンに鮭を包んだホイルを並べ、蓋をして中火にかけます１１～１２分が目安
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時間がきたら蓋をはずし、アルミホイルの口を一つ開いて火通りを確認し、OKならホイル焼きを取り出します。
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あとはお好みで刻みネギを散らして完成！
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コツ・ポイント
蓋がない場合や、自動で弱火に調整されてしまう場合などは、適宜弱火で加熱する時間を長くとり（プラス3~4分が目安）、必ず口を開けて火通りを確認してみましょう！
このレシピの生い立ち
無性に鮭が食べたくなったので簡単な料理として作りました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
