一晩漬け込み 鶏の唐揚げ (簡単工程)
Description
ごま油も加えた揚げ油で、揚げ焼きにすることで、香ばしく揚がります。材料を混ぜて漬け込みをするだけなので、簡単です。
Cokezero
材料
（10個程度）
10こ一口サイズ
〇醤油
大さじ3
〇ガーリックパウダー
4振り程度 多めのイメージ
(ガーリックパウダー無ければすりおろしニンニク)
3cmくらい 5ｇ程度
〇すりおろし生姜
3cmくらい 5ｇ程度
〇酒
大さじ3
〇鶏ガラスープの素
小さじ1
まぶす分だけ
揚げ油 サラダ油＋ごま油
大さじ3:大さじ1の割合
作り方
コツ・ポイント
揚げる時はあんまりいじらない方がいいです。焼き目が良くつくのと、衣が剥がれません。
冷蔵庫から出した後は常温に戻さなくても大丈夫。
これは、めんどくさがりな人もぱっぱと作れるからあげレシピです。
冷蔵庫から出した後は常温に戻さなくても大丈夫。
これは、めんどくさがりな人もぱっぱと作れるからあげレシピです。
このレシピの生い立ち
オリジナルです。サクサクで、簡単にすぐ作りたくなる唐揚げを作りたくて考えました。
Cokezero
