パセリ＊明太子＊パスタ

パセリ、2束をみじん切りに。
玉ねぎと椎茸は、細切り。
辛子明太子はわたから中身をだしておく。
パスタは茹でて上げておく

オリーブオイルを引き、ニンニクと玉ねぎを炒める。
しんなりしてきたら、
バターを加え
パセリと椎茸を炒める。

◆を全て投入。
弱火にし
茹でたパスタを加え
マヨネーズを加え混ぜ、完成。