★とろとろとろぉ~プリン★

★とろとろとろぉ~プリン★
フライパンで簡単に作れまぁす♡

材料 (3人分)

牛乳
250cc
1個
砂糖
大4
☆;:*:;☆;:*:;☆;:*:;☆;:
☆;:*:;☆;:*:;☆;:*:;☆;:
◎カラメルソース◎
砂糖
大2
小さじ1
熱湯
小さじ1強

1

やかんにお湯をわかし始める。
(カラメルソースの熱湯に少し使います)

2

◎カラメルソース◎
砂糖・水を耐熱皿にいれ、レンジで1分半~2分加熱。
様子をみて、いい色になったら 熱湯を加え、まんべんなく混ぜる。
(注:飛び散るので火傷しないようにしてください!)

3

カラメルソースを型に流しておく。
ちょっと固めなので、スプーンですくって入れたほうがイイデス。

(私はプリンのカップ3つのうちの一つでソースを作り、3等分してます。こびりついたのがもったいないので・・・・・)

4

◎プリン液◎
牛乳をレンジで人肌くらいに温める。

5

ボールに卵をときほぐし、砂糖と混ぜ合わせる。

6

温めた牛乳・あればバニラエッセンスを加えて混ぜる。

7

茶漉しでこして、型に流し込む。

8

フライパンに並べて、やかんのお湯をカップ7~8分目まで入れて弱火で7分。火を止めて10分。

9

フタの水滴が落ちないように フライパンから出して、荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成♡

コツ・ポイント

かなりとろとろで、主人は『飲み物』だというほどデス。。。。。
私は これくらいが好きなので(。-∀-)ニヒ♪
牛乳の半量を 生クリームにすると、コクが出ます☆
低脂肪牛乳にすると、あっさりしたカンジになりますよ☆

このレシピの生い立ち

プリンを買うのがもったいなくて、よく作ります´^ิ ౪ ^ิ)
レシピID : 477234 公開日 : 07/12/19 更新日 : 07/12/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

13/10/13

写真

生クリーム半量弱で作りました!カラメルに苦労…美味しかった♡

甘味。

カラメル、よく焦がします…(~_~;)ありがとうございます☆

10/10/09

写真

初つくれぽです^^牛乳だけで作ったけれど・・・激ウマです☆

klv

初に選んで頂き光栄です♡♡ありがとう(o・v・o)

08/05/16

写真

とっても簡単で、とろとろ&あまあまでしたぁ♪また作ります^^

Reioff

私もあまあま大好きなんです♡是非また作ってくださいネェ♪♪

08/02/01

写真

簡単にとってもおいしくできました~。 また作ります♪

ton_kun

ありがとぉございます!!簡単なので、いつでも作れますよね♡

おーくんちゅらん 2008年01月26日 16:09
☆はやたんままさん☆

はじめまして。先程とろとろプリンのつくれぽを送ったおーくんちゅらんと申します。
今、冷蔵庫に冷やしてたプリンを主人と2人で食べたんですけど・・・

おいしすぎですーー!!!♡♥♡(*^o^*)♡♥♡
これってもうあの『な○らかプリン』ですよね!?
ちょうど生クリームが残ってたので、牛乳と生クリームを半々で作ったんですけど、あまりのおいしさに感激してしまいました。

今東南アジアに住んでいるため、お菓子といえばポテチか屋台で売ってるローカルなバナナ菓子くらいしかなくて・・・。こっちでも簡単に手に入る材料で、こんなにおいしいひと時を感じることができて幸せです♪
レシピありがとうございました。

これからもよろしくお願いします。


はやたんまま 2008年01月28日 16:50
♡おーくんちゅらんさん♡
つくれぽ ありがとぉございますヽ(*´∀`)ノ♬♪♫ ♬♪♫♡
美味しく出来上がったみたいで★よかったです+。:.゚(↑▽↑)゚.:。+゚

私はだいたい牛乳のみで作っていますが、生クリームが余っているときはすかさずコレに入れちゃいます!!まさに!!お手軽&安上がりな○らかプリンでしょ♡

カンボジアにお住まいなんですね。。。(≧ヮ≦*)後でゆっくり日記のほうに遊びに行かせてもらいます☆☆
コメントありがとぉございました(✪ฺܫ✪ฺ) こちらこそ、よろしくお願いします♡