じゃがいものアーリオオーリオby aco
Description
旬のじゃがいもを簡単に美味しくテーブルの上の主役にします!
材料
作り方
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2
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ニンニクがキツネ色になるまで加熱して火を止めておく(^^)
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4
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じゃがいもに串がスッと刺さるくらいになったらザルに上げておく。
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5
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大きめの器にマヨネーズ大さじ6杯と同量のアホエンオイルを入れ混ぜ、
更にレモン汁大さじ1、コショウ適量投入!
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6
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そこへ先ほどのじゃがいもを入れ、ザックリって混ぜる(^^)
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7
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じゃがいもの食感が潰れない程度まで混ぜたら出来上がり(^^)
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コツ・ポイント
お好みでマヨネーズの量は調節してください!
このレシピの生い立ち
じゃがいもとオリーブ油とにんにく、好きなものばかりで作ったメニューです(^^)