糸昆布とネギの含め煮

糸昆布とネギの含め煮
チープで美味しく^^/ ホッとします♪
分量も簡単だと思います^^

材料

糸昆布
100g
ネギ
1本
油揚げ
1枚
1と1/2カップ
●砂糖
大さじ1
●醤油
大さじ1と1/2

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写真

糸昆布は,食べやすい長さに切っておく。
ネギは斜め切り,油揚げは縦半分に切手から,横に1cm幅にきる。

2

あとは,●で10分ほど中火落し蓋をして煮込み火からおろし,時間をおいて味を含ませ出来上がり♪

コツ・ポイント

汁が半分くらいまで煮込んでくださいね。ホントは玉ねぎでよく作るんです^^;玉ねぎ切らしちゃって・・個人的には玉ねぎのほうが好きなんですが,ネギでも負けず劣らず美味しいですよ^^ 是非両方作ってみてください♪

このレシピの生い立ち

主人のお母さんがよく作っていて,いつも真似て作ってます^^
レシピID : 477590 公開日 : 07/12/20 更新日 : 07/12/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/12/22

First tsukurepo mark
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ヘルシーで美味しいっ♪温卵のせて食べたよ★御飯が止まらない~。。

梅ミッキー

わぁ!+温卵美味しそう(^0^)/初つくれぽアリガトウ^^♪