手間なし簡単☆ししゃもの南蛮漬け♪

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Description

下処理なしの簡単調理(^-^)♪骨ごと食べられて栄養満点☆2歳の息子が頭からかぶり付きます!!

材料

1/3個
1/2個
大さじ1
*めんつゆ
大さじ1.5
*みりん
小さじ1
*酢
大さじ1
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

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    ニンジン、玉ねぎはスライスしてレンジで1分ほど加熱。スライスしたピーマンを加え更に1分ほど加熱します。(500wレンジ)

  2. 2

    *の調味料を合わせ、野菜に和えておきます。唐辛子はお好みで入れて下さい。今回は子供が食べるので入れていません。

  3. 3

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    ビニール袋にししゃもと片栗粉を入れ振ります。下処理、下味一切なし♪

  4. 4

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    フライパンに多めの油を引き中火で焼きます。

  5. 5

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    お皿盛って出来上がり♪

コツ・ポイント

お野菜は生でもokですが少し熱を加えると時短&食べやすいです(^ー^)

このレシピの生い立ち

鯵は下処理が面倒だし身がパサパサして子供が食べない(>_<) ししゃもなら骨ごと食べられるし楽かなと思って☆
レシピID : 4778200 公開日 : 17/10/31 更新日 : 17/10/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

34 (30人)
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ほっほ
レンジ利用でササっと作れて助かりました。お野菜も摂れて嬉しいです。
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naoki1203
美味しく出来ました♪
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rietles☆
今が旬の大きいししゃもで♪パパッとできてしかも美味しかった^ ^
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なぼのや
パプリカとセロリにして、オリーブ油で揚げ焼きしたらイタリアン♪ぽくなりました!