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トマト缶で野菜チーズ煮(ﾘﾒ有

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Description

所要時間：10分+煮込み15～20分。

材料 （2～3日分/作り置き。）

トマト缶
1缶(うらごしorあらごしのが楽
ウインナー
5本～
玉葱
大1個
白菜orキャベツ
1/4
塩
ひとつまみ～ふたつまみ。
とろけるチーズ(無くてもおk
適量
■ 他に人参、じゃがいもetcあるものor好きなものでもok

作り方

  1. 1

    白菜（キャベツ）は芯と葉に分ける。

    葉はざく切り、
    芯は大きくそぎ切り。

    玉葱は5～6mmの半月切り。

  2. 2

    フライパンに芯→玉葱を敷き詰めた上にウインナーを並べる

    トマト缶(ホールorカットは潰しながら)加え、蓋をして煮立てる

  3. 3

    コンソメと塩を加え、葉を上にかぶせる。

    途中で葉にスープがかかるようにかけながら蓋をして弱火で15～20分程煮込む

  4. 4

    たっぷりチーズをかけ、蓋をしてチーズが溶けるまで煮れば完成。

  5. 5

    残った汁を
    ベジMIX+orコーン+で
    ﾏｶﾛﾆ等パスタ類に絡める
    リゾットにする
    水又は牛豆乳でスープ
    色々出来るお

コツ・ポイント

どれもウインナー多めに入れて残しておくのも有り。
粉チーかけて焼きリゾットもｳﾏｰ
スープはベースがﾄﾏﾄ塩だけなので、鶏ガラ、コンソメでも和系出汁でも味覇ｼｬﾝﾀﾝ等中華系でも、何でもいけるっぽい。お好みで～。

このレシピの生い立ち

tmt狂いの旦那用（×
レシピID : 4784496 公開日 : 17/10/31 更新日 : 21/06/06

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トマト缶で野菜チーズ煮(ﾘﾒ有
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