手抜き鶏団子とかぼちゃ&さつま芋トマト煮

さつま芋は食べやすく切って水につけてアク抜きした後､ザルで水切りしてラップをかけレンジ600ｗ２分→前後入れ替え２分。

かぼちゃは所々に皮を削ぎ落として ひと口サイズに切りラップしてレンジ600ｗ２分30秒→前後入れ替えて ２分30秒チン！

※おうちのレンジによりますが、途中で一旦スイッチを切ったり方向を変えることで電気の伝わり方が変わっていいらしい！？です

鶏ひき肉はトレーからラップに返し､包んで厚さ1cmぐらいにぺったんこにする。

薄く油を敷いたフライパンにラップごと返して中火２分ぐらい焼く。焦げめを目安にフライ返しで迷わず一気に返す٩(ˊᗜˋ*)و

返して２分ほどして固まったらフライ返しでコロコロに切っていく。酒少々(分量外)を入れて蓋をし、少し蒸らして火を止めておく

厚めの鍋で☆を弱火で炒める。透き通ってきたら♥を入れ煮立ったら①②⑧(汁ごと)を入れて 数分煮込んだら完成✨です。