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生カシューナッツをひたひたの水で一晩置いて柔らかくする。水気をきっておく。
フードプロセッサーなどに、①と、レーズンとメープルシロップを入れて、攪拌する。回りにくい時は、水を少し足す。
バナナ、水、バニラエクストラを加え、さらに攪拌する。バットに流し込み、冷凍庫で4時間ほど。
一度取り出し、スプーンで混ぜる。更に冷凍庫へ。好みのなったらOK。
嬉しいコメントありがとう。アガべでもやってみたいな~