和出汁の♡和風大根カレー♪
Description
和出汁の効いた和風カレーです♪いつもとは違うカレーもたまには良いですよ〜♥カレーうどんみたいなカレーです^^*
みゆたけ♪
作り方
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2
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人参も半月切りにしました。
肉は大きければ食べやすい大きに切って下さい。
薄揚げは小さめに刻んで下さい。
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3
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鍋に☆の材料と大根、人参、しめじを入れて点火します。
沸騰したら肉を加えて下さい。
灰汁が出て来たら取り除いて下さい。
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4
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大根が柔らかくなったら刻んだ薄揚げを加えます。
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5
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一旦火を止めてカレールーを割入れます。
混ぜてから点火して、トロミが付くまで煮込んで下さい。
途中で醤油を加えます。
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6
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ご飯に和出汁カレーをかけます。
半熟卵（レシピID：4705166）を添えます。
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7
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2017.11.11｢大根カレー｣で人気検索トップ10入りさせて頂きました。
検索下さった皆様、誠に誠に感謝です○┐
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コツ・ポイント
カレールーはお好みの物をお使い下さい。我が家は娘が甘口なので甘口が入ります。他の家族は辛口が好きなのですが我が家の平和の為甘口投入です。
いつものカレーに和風出しを加えると和カレーになりますよ〜お家スタイルに合わせて和カレー作ってみて下さい
いつものカレーに和風出しを加えると和カレーになりますよ〜お家スタイルに合わせて和カレー作ってみて下さい
このレシピの生い立ち
中学からの友人が｢カレーに大根と牛スジ肉を入れるよ〜♥」と教えてくれました。
それは！と早速やってみました。これはカルチャーショック！美味し〜♡楽し♡なぁ〜っと感動
和風カレーにしても面白いなぁ〜とアレンジしてみました。和出汁もイイ感じ♪
それは！と早速やってみました。これはカルチャーショック！美味し〜♡楽し♡なぁ〜っと感動
和風カレーにしても面白いなぁ〜とアレンジしてみました。和出汁もイイ感じ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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みゆたけ♪
