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簡単リンクさつまいものしっとりパウンドケーキ
材料
（18センチのパウンド型1つ分）
さつまいも
約400g
砂糖（あれば甜菜糖がオススメ♡）
50g
ヨーグルト
約大さじ2
バター
約50g
100g
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HMはこちら↓を参考に手作りの物使用
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自家製 ホットケーキミックス レシピID1872024
作り方
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1
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なんとなく分量のさつまいもを細かめの乱切りにします。
私は皮ごといただきますが、気になる方は皮を剥いて、どうぞ♡
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2
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1を耐熱皿に入れ、ふんわりラップをして柔らかくなるまでレンジでチン★
（600wで約6分）
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4
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さつまいもが柔らかくなったらFPに入れ、ガツンと回しなめらかにします★
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5
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さつまいもがある程度ペースト状になったら砂糖、ヨーグルト、バターをさらに追加し、フードプロセッサーで混ぜ込みます
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6
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最後に分量のHMを投入し、また混ぜ込みます
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9
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やけたら完成です(*^^*)
粗熱が取れたらカットして召し上がってくださいね♡
コツ・ポイント
コツはほぼないです(^^;;全てフードプロセッサーにお任せです(*^^*)
あ、生地を型に流す際、かなりねっとりした生地なので刃で手を切らないように気をつけてくださいね(*^^*)
あ、生地を型に流す際、かなりねっとりした生地なので刃で手を切らないように気をつけてくださいね(*^^*)
このレシピの生い立ち
お芋掘りに行ってさつまいもが大量に我が家にやってきたので実験的に作ってみたら美味しかったのでメモメモです(*^^*)
レシピID : 4789986
公開日 : 17/11/04
更新日 : 17/11/04
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
19/01/26
素敵！美味しそうですー！つくれぽ感謝です♡(o^^o)
18/10/01
どっしり感ありますよね♡(*^^*)作って下さり感謝です♡
18/01/18
確かに手で混ぜた方がふわっとするかも？つくれぽThankU♡
17/11/14
わぁ♡美味しそう！！(*^^*) 作っていただき嬉しいです♡