里芋 れんこん ツナ サラダの画像

Description

ほっこり和む 和風のサラダです。里芋 ねっとり、れんこん しゃっきりです。ツナが いい味を出してくれます。

材料 (4人分)

240g
小1缶
1/2本
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
すりごま
大さじ2
塩コショウ
適量
適量

作り方

  1. 1

    里芋は 皮をむき、やわらかく 茹でて、粗めに潰す。
    れんこんも スライスして茹でる。

  2. 2

    きゅうりはスライスして、塩揉み
    ツナは 浸け汁を軽く きる。

  3. 3

    めんつゆ、マヨネーズ、すりごまを合わせておく。

  4. 4

    ①②③を混ぜ合わせ、塩コショウで 味を調え、器に盛り、鰹節をふる。

  5. 5

    写真

    お弁当のおかずなら!
    ID:4835871

  6. 6

    2018.03.09 話題入り、作っていただいた方、ありがとうございます。

コツ・ポイント

すりごま、鰹節を たっぷり使うことで、調味料を少なめに!

このレシピの生い立ち

旬の れんこん 里芋を たくさん 味わいたくて!
レシピID : 4794763 公開日 : 17/11/08 更新日 : 17/12/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23 (23人)
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ポメちょん
里芋のねっとり感とれんこんのシャキシャキ感が良いですね!こくもあって美味しい〜^^

ありがとうございます!

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にしあまね
美味し~い( ≧∀≦)!色んな食感イイですね♪♪
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クックるん☆彡
これは、ハマりそうな予感…!一緒に入れる具材も、ひじきや枝豆など応用ききそう!