大根大量消費!大根きんぴら
Description
山形生まれのひいおばあちゃん口伝の大根きんぴらです。
シンプルで素朴なお味です。
シンプルで素朴なお味です。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
ごま油を使うところが、コクと香ばしさのポイントです。
いためるとき、くれぐれも焦がさないようにしてくださいね。
いためるとき、くれぐれも焦がさないようにしてくださいね。
このレシピの生い立ち
山形生まれの曾祖母がよく作ってくれた大根きんぴらです。
かさが減るので大根をたくさん食べられます。
ごはんがよく進みますよ♪
かさが減るので大根をたくさん食べられます。
ごはんがよく進みますよ♪
(
)