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野菜を切る。ニンニク、生姜はみじん切り。
タレを合わせる。
ごま油を熱し、弱火でニンニク、生姜、豆板醤を炒める。
香りが出たら豚肉、玉ねぎを強火で炒める。 ※厚揚げを入れ炒める。
ピーマン、キャベツ、タレを絡め炒める。こしょうをふる。
お弁当のおかずになり嬉しい(^^)つくれぽありがとう♪