コストコ風☆プルコギ

玉ねぎは薄切り、ニンジンは5～7mm幅の薄切り、万能ネギは小口切りにする。

★をビニールなどで全て混ぜて、牛肉と玉ねぎ・ニンジンを加え揉み込む。
冷蔵庫で30分以上寝かせる。

フライパンに牛脂またはサラダ油をひき、２をタレごと加えて焼く。肉に火が通り、汁気が半分程になったら万能ネギを加える。