蓮根と玉葱とウインナーの焼肉のタレ炒め

れんこんを洗って一口大に切る。
皮にはポリフェノールが含まれてるらしいので剥かない。

たまねぎを１cmくらいの半月切りにする。

ウインナーを斜めに４等分くらいに切る。

焼肉のタレを絡め、醤油と塩コショウで味を整える。