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れんこんを洗って一口大に切る。皮にはポリフェノールが含まれてるらしいので剥かない。
たまねぎを1cmくらいの半月切りにする。
ウインナーを斜めに4等分くらいに切る。
フライパンに油をしいて、中火で火が通るまで炒める。
焼肉のタレを絡め、醤油と塩コショウで味を整える。
初めてつくれぽを頂きました!ありがとうございます!(^o^)