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大根は1.5センチの輪切りにしさらに半分に切る。ブリは3等分に切る。酒を適量ふり、さっと湯通しする。
圧力鍋に○と●、大根、ブリ、しょうがすり下ろしを入れ、蓋をし、1分加圧する。フロートが下りたら、10分程煮詰める。
簡単にできて良かったです!つくれぽありがとうございます♪