ヘルシー♫豆腐で親子丼風~♫

ヘルシー♫豆腐で親子丼風~♫
ボリューム満点でヘルシーなお豆腐を使って、親子丼風を作ってみましたぁヾ(。◕ฺ∀◕ฺ)ノ♫♬

材料 (1人分)

豆腐
1/2丁
玉ねぎ
1/4個
揚げ玉
大さじ1程度
1個
☆醤油
大さじ1
大さじ1
☆砂糖
小さじ1~1.5(お好みで)
☆酒
小さじ1.5
☆水
75ml
ご飯
1人分

1

タマネギをスライスする。

2

小さいフライパンに☆の材料と1のタマネギを入れて煮立てる

3

写真

お好みの大きさに切った豆腐を2に入れる。3分~5分程度で味が染みてきます。

4

写真

豆腐が煮えてきたら揚げ玉を加える。

5

写真

溶き卵を2回に加えて回し入れる
お好みの卵の硬さで火をとめて丼に盛ったご飯に乗せる。

コツ・ポイント

揚げ玉を加えるコトによってコクが出ます(๑→ܫ←)ノ♫♬
親子丼を作る要領で作ってくださぃ☆
お豆腐にボリュームがあるので、ご飯は少なめでもカナリお腹がいっぱいになります~♥♥

このレシピの生い立ち

賞味期限が迫ったお豆腐が残っていたので、冷蔵庫にある材料を使って思いつきで作ってみましたぁ♥♥(o→ܫ←o)♫
レシピID : 480534 公開日 : 07/12/28 更新日 : 07/12/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (6人)

11/07/13

写真

写真最悪ですみません…味は最高でした!!またリベンジします!!

ひのちゃーん

掲載遅くなってごめんなさい。レポありがとうごさまいます♪

11/05/24

写真

美味しい上にヘルシーで最高でした<3家族みんな喜んでくれました。

ひのちゃーん

掲載遅くなってごめんなさい。レポありがとうごさまいます♪

09/05/17

写真

お豆腐が入ってお腹いっぱいの丼~♪一人ランチにいただきました^^

さてぃこはん

お豆腐たっぷり♡のり乗せ美味しそう♪ありがとぅヾ(・д・。)

09/04/27

写真

リピ~♫今回はご飯無しの更にダイエットver.で頂きました♡*゚

みさよ

リピ嬉しい♡ご飯ナシで更にヘルシーですね♪素敵☆+゜