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玉ねぎ、人参をみじん切りします。
①の玉ねぎ、にんじんをレンジで2分ほどチンし、少し覚まして粗熱を取ります。
※私は面倒なので冷蔵庫に入れて冷ましちゃいます。
ビニール袋に材料を全て入れ、揉みます。
油を敷く方はここで敷いてください。私は薄く油を敷いたあとにキッチンペーパーで余分な油を拭き取ってます。
混ざったらスプーンで種をすくい、フライパンに落とします。(成型しなくても生地が緩めなのでハンバーグっぽい形になります)
焼き方は通常のハンバーグと変わらないですが、小さいので火の通りは早いです。
れぽありがとうございます♡次回ぜひ試してみてくださいね^▽^
青のりがいい味出してますよね!レポありがとうございます^▽^
とてもいい焼き色ですね♥嬉しいお言葉ありがとうございます!
ひじきverもおいしそうです!つくれぽありがとうございます!