タラの粕汁の画像

Description

寒い日にぽかぽか暖まるタラの粕汁♪
酒粕には体にいい成分がいっぱい(^^)美肌効果もあります♡

材料 (2人分)

3㎝
1/3本
10㎝
1/2丁
少し
10㎝
3カップ
酒粕
80g
味噌
大さじ1.5〜

作り方

  1. 1

    野菜を切る。
    酒粕をお湯かレンジで温めて柔らかくしておく。

  2. 2

    水から根菜を茹でる。柔らかくなったらタラを食べやすく切り入れる。

  3. 3

    こんにゃく、豆腐を加え煮る。酒粕を入れ煮る。

  4. 4

    味噌を溶く。ネギを入れる。

コツ・ポイント

野菜はお好みで♪白菜も合いますよ〜♪

このレシピの生い立ち

冬の定番。タラと根菜で冷え予防に。
レシピID : 4805942 公開日 : 17/11/15 更新日 : 17/11/15

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