簡単♬鶏胸肉のオーロラソース絡め❤

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Description

柔らかい鶏胸肉にオーロラソースをからめました♡
しっかりした味付けで
お弁当にもぴったり(*´ ˘ `๓)♬

材料

1枚
☆酒
大さじ1
☆塩コショウ
少々
☆ニンニクチューブ
3cmくらい
大さじ3
✼ケチャップ
大さじ3
✼マヨネーズ
大さじ1
✼醤油
小さじ1
✼みりん
小さじ2

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は縦半分に切ってから、1cm位のそぎ切りにする。ビニール袋に☆印と共に入れて、揉み込む。
    *皮の有り無しは好みで*

  2. 2

    写真

    ビニール袋に片栗粉を加えて全体にまぶす。
    ✼印は混ぜ合わせておく。

  3. 3

    写真

    フライパンに少し多めの油を熱し、鶏肉を並べる。肉の周りが白くなってきたら裏返し、弱火にして蓋をし3~4分加熱する。

  4. 4

    余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、混ぜ合わせておいた✼を加える。
    弱めの中火で混ぜながら1分ほど加熱する。

  5. 5

    写真

    お皿に盛り付けて
    出来上がり♡
    お好みでドライパセリを
    振って召し上がれ
    (*´︶`*)

コツ・ポイント

鶏胸肉を焼く時は焼きすぎないのがポイント♡
片栗粉をまぶしてから焼くとパサパサに
なりにくく、味も絡みやすいです♪♪

このレシピの生い立ち

醤油ベースの味付けに飽きたので、子供たちも好きなオーロラソースで作ってみましたᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ
レシピID : 4813250 公開日 : 17/12/18 更新日 : 17/12/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

65 (60人)
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かおり♡♡♡
しっとり美味しかったです!
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Lilysuke
鶏胸肉が柔らかくてオーロラソースがとっても美味しかったです!リピ決定です。(油で先にニンニクスライス炒めて取り出すと◎)
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omidumama
何回もリピしてます。鶏肉苦手な家族からも好評です。今回は多めに作ってお弁当に入れてました。
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クラッチファン
オーロラソースがめちゃくちゃ美味しくてパクパクいけちゃいました!