ゴハンガススム！手羽元と卵の煮物

ゆで卵を作る。
人参を一口大の乱切りに。
手羽元をﾌｫｰｸで何箇所か刺して穴を開ける。

深めのﾌﾗｲﾊﾟﾝor鍋に油とにんにく&生姜を。
香りが出てきたら手羽元を入れ軽く焼く。
(焼きすぎると固くなります。)

人参を加え軽く炒めたら、
※を加えゆで卵も加え落し蓋をしてﾌﾗｲﾊﾟﾝの蓋をして30分煮る。