さつまいもだけ♡スイートマッシュポテト

Name: さつまいもだけ♡スイートマッシュポテト
Ingredients: さつまいも 350g〜400g位; 塩(茹でる時) ひとつまみ〜小さじ1/2; バター(マーガリン) 10gキューブ1個〜大さじ1; てん菜糖(砂糖) 大さじ2

Description

粉ふきいものようにホクホク♡
スイートポテトみたいに甘〜い♡
あっという間にできちゃって簡単！
箸休めにもおやつにも♪

350g〜400g位

塩(茹でる時)

ひとつまみ〜小さじ1/2

バター(マーガリン)

10gキューブ1個〜大さじ1

てん菜糖(砂糖)

大さじ2

さつまいもは紅あずまならホックリ、金時系のお芋は煮崩れやすくしっとりします(*^^*)

煮えてきたら一旦お芋の甘みを見てからお砂糖の量を調整してくださいね♪

母がよくおやつやお弁当に入れてくれていた思い出の味です(*^^*)
スイートポテトは裏ごしに手間がかかるし、でも甘いお芋が食べたい！と騒ぐ私にパパッと作ってくれていました。

レシピID : 4815290 公開日 : 17/11/22 更新日 : 17/11/22

1件 (1人)

2018年2月16日

初れぽ

レーズン入れて作りました。美味しかったです！

作者コメントを見る

レーズン私も大好きなので作らせていただきます♡初レポ大感謝♡