詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
完熟した柿の皮をむき、裏ごしする
同じボウルにりんごのすりおろしをいれてまぜる
玉ねぎをフードプロセッサーてみじん切りにする
鍋にサラダ油をひき、にんにくのみじん切りと生姜のみじん切りを入れ、香りをつけ、ひき肉を入れ塩コショウする。
ぼぼ火が通ったら玉ねぎ、柿、りんごを投入し、沸騰したらターメリック、ガラムマサラ、ソースケチャップ、醤油で味を調える
水分を飛ばすように強火で炒める
出来上がり
美味しいでしょ？時々作ってます 柿がないときは桃でも良いそう
作冷凍保存できます 使う分だけ鍋に入れて水で伸ばしてね
tokuherb
tokuherb
