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エビを酒（分量外）大さじ1、水（分量外）適量で茹でる。
玉ねぎを細かく、エビを粗くみじん切りにする。
豚ひき肉、玉ねぎ、エビ、★の材料を全てボウルにいれ、空気を抜くように捏ねる。
3を捏ね終わったら皮に詰める。
サラダ油（分量外）大さじ1をフライパンにいれ、シュウマイを並べる。水（分量外）100mlを入れて蓋をする。
12分前後蒸し焼きにする。水分が消えたら完成！
2018年4月18日人気検索3位に入りました！
人気検索で一位になりました♡ありがとうございます☆
まおの部屋
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