チーズダッカルビ！いつも台所にある材料で

ジャガイモはレンジでチンして一口大に。キャベツも一口大に。玉ねぎ、にんじんはスライスします。えのき茸も半分の長さに。

鳥もも肉も一口大に切ります。

フライパンにゴマ油をひいて、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、ジャガイモ、おもち、えのき茸、鳥もも肉、キムチの順に重ねます。

醤油、にんにく、しょうが、味噌、砂糖を加えて味を調えます。

具材を左右に分けて真ん中にとろけるチーズをたっぷり入れて、チーズが溶けたら完成です！

2018年3月15日にクックパッドニュースに掲載されました！ありがとうございます！