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スキレット オムレツ

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Description

スキレットを使ったオムレツです^ ^そのまま出してもオシャレ。混ぜて焼くだけの簡単さで朝食にもぴったりです

材料 （3〜4人分）

卵
2こ
牛乳
50cc
小松菜
30g
玉ねぎ
1／3玉
ベーコン
1枚
とろけるチーズ
30g
岩塩
少々
胡椒
少々
バター
大さじ1
オリーブオイル
小さじ1

作り方

  1. 1

    スキレットにオリーブオイルを熱し、みじん切りにした玉ねぎを透明になるまで炒める

  2. 2

    1をボールに移し粗熱をとる。

  3. 3

    小松菜は2センチ幅くらいのざく切り、ベーコンは1センチ幅にきる

  4. 4

    卵を割りほぐし、牛乳とあわせ、軽く塩、胡椒を加えてまぜる

  5. 5

    4に材料を全ていれよくまぜる

  6. 6

    写真

    スキレットにバターを熱し、5を入れ、中火で3分、蓋をして弱火で表面まで火が通るまで焼く

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

朝ごはんに。サラダでもいける小松菜を使って、調味料もほとんど使わず、素材の味を活かしました
レシピID : 4835980 公開日 : 17/12/06 更新日 : 17/12/06

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スキレット オムレツ
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