カブ大根の生姜そぼろ餡*優しめのお味*

大根、カブは2センチ角の食べやすい大きさにきる。カブの葉は茎部分を細かく切る。シメジは石突を落としてほぐす。

鶏ひき肉とカブの葉以外の、全ての材料を入れて中火で10分蓋をして煮る。

鶏ひき肉とカブの葉を追加して、5分ほど煮汁が少し減るくらい煮詰める。