☆マヨ醤油のポテトチーズ焼き☆

Name: ☆マヨ醤油のポテトチーズ焼き☆
Yield: １～２人分
Ingredients: じゃがいも １～２個; たれ味のやきとり（缶詰でも可） 適量; とろけるチーズ 適量; ピーマン １個; ●醤油 大さじ１弱; ●マヨネーズ 大さじ１; バター 適量

Description

じゃがいもとチーズで、照り焼き風にアレンジしたじゃがいものピザです。
簡単でおいしい一品です。

マロピーヌ

材料（１～２人分）

じゃがいも

１～２個

たれ味のやきとり（缶詰でも可）

適量

とろけるチーズ

適量

ピーマン

１個

●醤油

大さじ１弱

●マヨネーズ

大さじ１

バター

適量

作り方

1

フライパンにアルミホイルを写真の様に敷く。こうすると、いもが直接フライパンにくっつかないのであとが楽ちんだし、温めるにも最適です。
＊ちなみに写真は１００スキで作ってます。
2

じゃがいもは薄切りに、ピーマンは中の種を取って薄く輪切りに切っておく。１の上にバターを入れて火にかけ全体的にバターを塗る様にする。バターが溶けたら一端火を消す。
3

２に、じゃがいも、たれ味の焼き鳥、ピーマンを順に乗せる。この上に●印の材料をかける。（下記のメモ欄参照）この上にチーズをかけてアルミホイルを閉じて中火で加熱。温まったら弱火で加熱。芋が柔らかくなったらできあがり。

コツ・ポイント

～●印の材料を混ぜるとき～
透明のビニール袋（よくスーパーのサッカー台にある袋です）の片方の端っこに材料を入れて揉みます。混ざったらキューと締めて、生クリームでデコレートするときみたいにして、先端を楊枝で刺します。そうすると細くソースがでてきます。飛び散る可能性あるので注意です。

焼き鳥は余ったものでも、市販の缶詰でもOKです。