ねぎと生姜でぽかぽか中華風お粥の画像

Description

圧力鍋で、手軽にご飯からお粥ができました。

材料 (4人分)

2膳
1㍑
生姜
1かけ
1/2本
大さじ2
小さじ1
中華だし
小さじ1
お好みの木の実
60g

作り方

  1. 1

    生姜は千切り、ねぎは小口切りにします。

  2. 2

    圧力鍋に全ての材料を入れ、蓋をします。

  3. 3

    強火でかけ、蒸気が出たら弱火で3分加圧します。

  4. 4

    火を止め、圧力が完全に下がるまで待ったら蓋をあける。

コツ・ポイント

今回は発芽玄米(雑穀米入り)と、松の実・くこの実・カボチャの種・ひまわりの種を使用しました。

水加減はお好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

ねぎと生姜で、あたたまるお粥が食べたくて
レシピID : 4841239 公開日 : 18/01/30 更新日 : 18/01/30

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