なめらか♡ベイクドチーズケーキ
chaーki
作り方
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1
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バターはレンジで溶かしておきます。
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3
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ビニール袋に砕いたビスケット、塩、溶かしバターを入れてよく混ぜます。
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4
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ケーキ型に入れ、底が平らなコップ等でぎゅっと敷き詰めます（今回は紙型使用）
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5
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ボトムが完成したら冷蔵庫で冷やして待機しておきます。
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6
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室温に戻したクリームチーズに砂糖を入れて泡立て器で混ぜて滑らかにします。
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7
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卵を割り入れてさらによく混ぜます。
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8
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薄力粉を振るい入れてよく混ぜます。
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9
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生クリーム、レモン汁、バニラオイルを入れてよく混ぜます。
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10
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用意しておいた型に生地を流し入れます。
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11
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170℃に予熱したオーブンで35～40分焼きます。途中焦げそうならアルミホイルを被せて下さい。
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13
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型から外して完成♪
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コツ・ポイント
材料を足す度によく混ぜることで滑らかになります。
家庭のオーブンは温度調節が難しいので様子を見ながら焼き時間を調整してください。
家庭のオーブンは温度調節が難しいので様子を見ながら焼き時間を調整してください。
このレシピの生い立ち
以前より甘さを増して、シンプルに食べられるようにしました・・・！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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