我が家の味のタコライス♪

我が家の味のタコライス♪
ミンチはうちの好み味です♪

材料 (4人分)

合びきミンチ(牛ミンチでも)
300g
★にんにくみじん切り
小さじ1
★しょうがみじん切り
小さじ2
★玉ねぎみじん切り
1/4
小さじ1/3
◎パプリカ
小さじ1/2
小さじ1/3
醤油
大さじ1
ケチャップ
大さじ3杯
砂糖
大さじ1
大さじ1
==========
トマト
大1個
レタス
小玉1個
スライスチーズ
4枚
ご飯
適量

1

トマトを1cm角に切っておく。レタスとスライスチーズを1cm×3cmくらいに切る。◎の調味料を合わせておく。

2

サラダ油大さじ1杯(分量外)をフライパンに入れてにんにく、ショウガのみじん切り弱火で炒める。香りが出てきたら◎の調味料を入れて炒める。

3

玉ねぎを入れてさらに炒める。(炒めにくかったら油を足してください。)

4

しんなりとしてきたら、ミンチを入れて炒める。火が通ったら砂糖、醤油、ケチャップ、ウスターソース、を入れて味付けする。

5

お皿にご飯の上にレタス、トマト、ミンチ、チーズをのせる。

コツ・ポイント

辛さがいらなければ、チリパウダーは入れなくてもいいです。

ミンチも、何でもいいです。

このレシピの生い立ち

トマトとレタスが沢山ある時はタコライスを作ります。
レシピID : 484405 公開日 : 08/01/07 更新日 : 08/01/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
キャラメリーナ 2008年01月08日 00:29
きゃさっち~、あけおめ~♪

おーい、日記、昨日の日付で出したな?(爆)
でも見つけたぞ~~~!

今年もぼちぼちよろしくね^^
きゃさりん亭 2008年01月08日 00:52
見つかってもうたぁ~^^

あけおめ☆

よろしゅうに~♪