材料2つ☆簡単ガトーショコラの画像

Description

材料は2つだけ(*´ω`*)混ぜて焼くだけで、ずっしり濃厚なガトーショコラが作れる簡単レシピです!

材料 (15cm型1個分)

作り方

  1. 1

    *オーブンを170℃に余熱
    *ケーキ型にマーガリン(適量)を塗っておく
    *卵を卵白と卵黄に分け

  2. 2

    湯煎にかけてチョコレート200gを溶かす

  3. 3

    卵白をツノが立つまでしっかり混ぜる

  4. 4

    溶かしたチョコレートに卵黄を加えて混ぜる
    ※チョコレートの温度が高いと分離しますが、ちょっとくらい分離してもOK!(笑)

  5. 5

    ④に少量ずつメレンゲを加えてさっくり混ぜる

  6. 6

    写真

    型に流し込んで、トントンして空気を出します。余熱しておいたオーブンで25分~30分焼きます

  7. 7

    写真

    真ん中を爪楊枝で刺して、生地が付かなければ出来上がりです!

  8. 8

    粉砂糖をふりかけて、いただきます(*´ω`*)

コツ・ポイント

荒熱が取れたら冷蔵庫でしばらく休ませると、しっとりした口当たりになります!
丸型でもパウンド型でも、どちらでも焼けます。

このレシピの生い立ち

ずっしり濃厚な、自分好みのガトーショコラが食べたくて作りました!
子供も大好きでパクパク食べてくれます☆
レシピID : 4844083 公開日 : 17/12/13 更新日 : 22/07/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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Chee_2009
グランマルニエのシロップを打って寝かせました。簡単美味♪感謝です

つくれぽありがとうございます(*´ω`*)

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こまめとみのり
こんなに簡単に出来るなんて☆また作ります!!!

是非リピして下さい!ありがとうございます(*´ω`*)

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kicorine
美味しく出来ました!

美味しそう(*´ω`*)つくれぽありがとうございます!

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那須。
姉と作りました笑笑とっても簡単でした!

つくれぽありがとうございます(*´ω`*)