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*オーブンを170℃に余熱*ケーキ型にマーガリン(適量)を塗っておく*卵を卵白と卵黄に分ける
湯煎にかけてチョコレート200gを溶かす
卵白をツノが立つまでしっかり混ぜる
溶かしたチョコレートに卵黄を加えて混ぜる※チョコレートの温度が高いと分離しますが、ちょっとくらい分離してもOK!(笑)
④に少量ずつメレンゲを加えてさっくり混ぜる
型に流し込んで、トントンして空気を出します。余熱しておいたオーブンで25分~30分焼きます
真ん中を爪楊枝で刺して、生地が付かなければ出来上がりです!
粉砂糖をふりかけて、いただきます(*´ω`*)
つくれぽありがとうございます(*´ω`*)
是非リピして下さい!ありがとうございます(*´ω`*)
美味しそう(*´ω`*)つくれぽありがとうございます!