鍋物用【鶏団子】豚肉入り
Description
豚肉を入れて甘みとコクを出します(^ ^)
寄せ鍋にピッタリ！
冷凍保存の仕方も♪
寄せ鍋にピッタリ！
冷凍保存の仕方も♪
harapecoci
作り方
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1
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生姜を皮ごとおろします。
少し大きめで構いません。
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2
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長ネギをみじん切りにします
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3
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おろし生姜は汁ごと、長ネギのみじん切り、後の材料を全部入れます。
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4
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よく混ぜてこね、（少しだけ舐めてみて味見し、物足らなければ塩を一つまみ加えます。）スプーンですくって鍋に入れます。
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6
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穴あきおたまなどですくって、粗熱が取れれば密閉袋などで冷凍保存します。
茹で汁は当日の鍋に使います。
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7
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寄せ鍋のレシピはこちら
レシピID：2910772
その他の鶏団子を使った鍋
レシピID：2043999
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コツ・ポイント
当日の鍋に使う場合は、先に半分 保存用にスプーンですくって茹でておき、その茹で汁を鍋つゆに使います。
スプーンは竹のスプーンの方が鍋に落とす時、身離れしやすいです。
スプーンは竹のスプーンの方が鍋に落とす時、身離れしやすいです。
このレシピの生い立ち
市販の鶏団子。豚肉入りが一番美味しかったので、それの再現です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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