簡単カレーうどん

簡単カレーうどん
うどん屋さんのうどんを再現!
家にあるめんつゆと市販のルーで簡単カレーうどん!寒い時期にたまらない一品

材料 (1人分)

うどん
1玉
カレールー
1かけ
適量
人参
玉ねぎ
20g
鶏肉
30g
希釈用水
300cc
少々
大さじ1

1

1.ニンジンはイチョウ切り、玉ねぎはスライス 肉はそぎ切り

2

2.鍋に油をひき、1を炒め、めんつゆと水を入れ具が煮えたら、片栗粉、カレーを入れとろみをつける。そこへ麺を入れて煮込む

3

コツ・ポイント

麺つゆを使うことでだし汁を作る手間が省けて失敗のない!

このレシピの生い立ち

うどんが余っていて寒いしカレーうどんかなと思い作ってみました
レシピID : 485048 公開日 : 08/01/08 更新日 : 08/01/08

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