ぽっかぽか!酸辣湯【レンジで6分10秒】

ぽっかぽか!酸辣湯【レンジで6分10秒】
★WEBオリジナルレシピ★
すっぱ辛さが人気の秘訣!
少し食べたいときのオススメ♪

材料 (2人分)

豚もも薄切り肉
2枚
塩、こしょう
少々
小さじ2
豆腐(木綿)
1/4丁
たけのこ(水煮)
40g
しいたけ
2枚
1個
○水
400ml
○鶏がらスープの素
小さじ2
○酒
大さじ1
○醤油
大さじ1
●酢
大さじ1/2
●ラー油
適量

1

豚もも肉は細切りにし、塩、こしょうをふり、片栗粉をもみこむ。

2

豆腐は7~8㎜角の細切り、たけのこは細切り、しいたけは薄切りにする。

3

大容器に2、〇の調味料を入れて、1の豚肉を重ならないように広げて入れ、フタをして電子レンジで5分30秒加熱をする。

4

溶き卵を全体に流し入れ、さらに電子レンジで40秒加熱をする。

5

●の調味料を加えて混ぜ、器に盛り付け、万能ねぎを散らす。

コツ・ポイント

【レンジ:500w設定】

このレシピの生い立ち

WEB限定でオリジナルレシピを公開中♪

グルラボなら少量から作れるので、
小腹がすいた時にもオススメ♪
レシピID : 4855573 公開日 : 17/12/22 更新日 : 18/01/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/12/23

First tsukurepo mark
写真

レシピとっても参考になりました。美味しかったです^_^

ふゆのくちどけ

ありがとうございます♪ 寒い日はポカポカスープですよね♪