詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
塩蔵ワカメは水洗いしてから、たっぷりの水で水抜きする。ときどき水を取り替えると塩臭さが抜けます。
長ネギは細かめのみじん切りにする。
ショウガも細かめのみじん切りにする。
キュウリは千切りにする。
塩抜きしたワカメは、水を絞って、一口大に切り分ける。
ワカメに②③④の長ネギ、ショウガ、キュウリを合わせる。
顆粒出汁、醤油、めんつゆ、ゴマを加えて混ぜ合わせる。
器に取って食卓に供する。
ありがとうございます。