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時短☆簡単☆炊飯器ローストチキン

時短☆簡単☆炊飯器ローストチキンの画像

Description

タレに漬け込む手間もなし！炊飯器任せの味しみしみ、柔らかローストチキンです！

材料 （2人分）

骨付き鶏もも肉
２本
塩コショウ
適量
油
適量
☆水
100cc
☆酒
大２
☆醤油
大３
☆はちみつ
大３
☆生姜チューブ
５cm程度
☆にんにくチューブ
５cm程度

作り方

  1. 1

    鶏肉は常温に戻しておく
    皮目はフォークで刺していき、裏側は、骨に沿って切込みを入れる

  2. 2

    両面に塩コショウを振って揉み込む

  3. 3

    フライパンに油を布いて、焼き色がつくまで中火で皮目から両面焼く。フライ返しなどでギュウギュウ押しながら焼いていく。

  4. 4

    ☆を全て炊飯器に入れる

  5. 5

    炊飯器に焼いた鶏肉を皮目を下にして入れ、クッキングシートの落し蓋をして、普通に炊飯する

  6. 6

    炊き上がったらタレを取り出し、フライパンで煮詰める

  7. 7

    鶏肉をタレに絡ませて完成

コツ・ポイント

フライパンで焼く時、中まで火は通ってなくて大丈夫です。
炊飯後、お肉を保温しておけるのもよかったです。

このレシピの生い立ち

クリスマスパーティの準備。やる事が多くて、チキンに時間を取られていられない！できたら放ったらかしで作りたい！でも、オーブンは他で使う…。そして炊飯器にたどり着きました。
レシピID : 4860256 公開日 : 17/12/26 更新日 : 17/12/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2018年12月23日
写真
ドラエミ
炊飯器がお肉を柔らかくしてくれました☆味付け美味しかったです！

つくれぽありがとうございます！盛り付けが華やかで素敵ですね！

2018年2月8日
初れぽ
写真
texasちゃん
ドラムチキンでやりましたが味がしっかりついてて凄い美味しかった！

初レポありがとうございます！ドラムチキン美味しそうですね♡

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( )
♡みーちゃんまま♡
時短☆簡単☆炊飯器ローストチキン
by ♡みーちゃんまま♡