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【チキンライスを作る】 ☆玉ねぎはみじん切り,ささみはお好みの大きさに切り,ご飯はレンジで温めておく ☆耐熱皿全体に,バターorマーガリン(分量外)を塗っておく
バターorマーガリン大さじ1とサラダ油大さじ1をフライパンに入れて強火で熱したら,玉ねぎを入れ透明になるまで炒めます
中火にしてささみを加えよく炒め,火が通ったら冷ご飯とケチャップを加えてよく混ぜます
あとはお好みのとろみになるまでよく混ぜながら煮込みます
マーガリンを塗った皿にチキンライスをのせます
その上にホワイトソースをのせ,ピザ用チーズ→パン粉→粉チーズをお好みでトッピングします
オーブントースター又は,230度のオーブンで約15分焼いたら出来上がり♡
とっても美味しそう(ノωヽ*)気に入ってもらえてよかった♪