大量消費！土鍋で！春菊と長ねぎのすき煮
けいこSu
作り方
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1
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しらたきは洗って、5cm幅くらいに切る。
塩（分量外）で塩もみする。
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2
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にんじんは皮をむき、長さ5mmくらいの短冊切りにする。
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3
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長ねぎは2cm幅くらいの斜め切りにする。
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4
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春菊は洗って5cm幅くらいに切る。
（春菊は、切ってから洗うときれいに洗えます）
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6
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土鍋に、●印の調味料を合わせておく。
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7
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⑥に、②を入れて煮る。
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8
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火が通ったら、③を入れて煮る。
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9
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④を入れる。
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10
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真ん中に⑤を入れる。
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11
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■春菊の茎は「きんぴら」にしてもおいしいです♪
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コツ・ポイント
牛肉、白菜、えのき、うどん等を入れてもおいしい！
このレシピの生い立ち
長ねぎと春菊をいただいたので煮物にしました。感謝♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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