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鰹節をひとつかみ平皿に乗せラップしないで電子レンジ600wで1分加熱
ビニール袋に入れてもみもみ。粉々にする
キャベツをみじん切りにしふんわりラップをして電子レンジ600w2分加熱
加熱したキャベツに卵、片栗粉、粉々にした鰹節を入れ混ぜる
オリーブオイル(分量外)をフライパンに熱して中火て焼く
ひき肉をパラパラ上に乗せる
しばらく焼いたらひっくり返してひき肉の面焼く。蓋をして弱火で5分ほど焼く。
中が柔らかく焼けていたらできあがり
名案ですね!ありがとうございます。